La garde fou

La brasserie Malpolon située à Lavérune est remarquée par la qualité de ses bières mais aussi par sa démarche écologique et participative pour l’économie locale.
Pour l’assemblage de leurs recettes, ils utilisent des circuits-court issus de producteurs locaux.
Dans ce dernier cru, un subtil mélange d’orge et de malt sont au rendez-vous.
… à déguster bien fraîche avec modération 🙂