Le confit-fruit, un doux équilibre entre la purée de fruits et la confiture. Plus de fruits pour moins de sucre, sans conservateurs ni colorants.
Ingrédients:
70% de groseilles et 30% de sucre.
Si on se régale de la manger à la cuillère, c’est qu’elle est mi confiture, mi compote.
Elles n’ont pas finit de ravir les grands comme les petits, au fil des saisons nous pourrons découvrir de nouvelles recettes, à suivre..