Miel de Châtaignier Bio « Miellerie Saint Clémentoise »
Apiculteur passionné, Laurent Icard est reconnu pour son savoir-faire et son respect de l’environnement.
Il nous propose ici un très bon miel de Châtaignier, récolté en été lors de la floraison dense et parfumée des châtaigniers.
Brun foncé, parfois avec des reflets cuivrés, il est corsé et boisé, légèrement amer, avec une belle intensité aromatique.
Un miel authentique, rustique et généreux, qui reflète toute la richesse de nos forêts.
Bienfaits naturels:
Riche en tanins, oligo-éléments (fer, potassium, magnésium) et antioxydants.
Recommandé pour stimuler la circulation sanguine, renforcer le système immunitaire et favoriser la cicatrisation.
Excellent tonifiant naturel, il est souvent utilisé pour lutter contre la fatigue.
Conseils et utilisation:
Parfait pour les amateurs de miels puissants.
Idéal en cuisine pour ses arômes puissants : pain d’épices, sauces, fromages affinés.
Délicieux en tartines ou dans les boissons chaudes.
Fiche Producteur:
« Miellerie Saint Clémentoise »
Apiculteur Laurent Icard
Saint-Clément de rivière
Label bio AB