La brasserie « La Malpolon », située à Lavérune, est remarquée par la qualité de ses bières mais aussi par sa démarche écologique et participative pour l’économie locale.
Pour l’assemblage de leurs recettes, ils utilisent des circuits-courts issus de producteurs locaux.
Le houblon Catalan associé à l’orge du sud de la France lui donne une légère amertume et des saveurs qui vous rappellent le temps des vacances.
La Nova Saison est une bière fruité avec des notes de céréales en bouche, généralement conçut l’hiver, c’est une bière rafraichissante que l’on apprécie volontiers l’été.
Bière blonde
ABV: 5° (alcool)