I.P.A. de la Jonte bio 75cl
L’ Indian Pale Ale ou I.P.A., était à l’origine une bière plus houblonnée destinée aux colons Anglais qui partaient en Indes.
Cet ajout d’houblons lui permettait de résister et d’être ainsi toujours consommable après de longs voyages ..
Thomas, Jean et leur équipe, des brasseurs passionnés, fabriquent leurs bières sur la commune de Gatuzières dans la vallée de la Jonte en Lozère.
Toutes les cuvées sont sans colorants ni conservateurs. Elles sont aussi non filtrées, ni pasteurisées.
Ces bières atypiques et bien houblonnées sont toujours un plaisir à déguster.
Ingrédients:
Eau, malt d’orge, houblon, levures.
Issus de l’agriculture biologique.
Houblons: Perle, Idaho 7, Simcoe, Mosaïc
Alcool:7%
Bière non filtrée