Terrine de canard au poivre vert 180gr R.Vidal

Terrine de canard au poivre vert

Elle est fabriquée artisanalement dans l’Aveyron, au pied du plateau du Larzac, par la maison Roger Vidal, charcutier de tradition depuis les années 1950
Ils ont réussi à léguer leurs savoir avec succès pour que nous puissions encore en profiter aujourd’hui.
Fabricants de conserves de pâtés, terrines et tartinables, ils sont soucieux et attentifs au respect d’une fabrication à l’ancienne.

Composition:
Viande de canard 25% (origine: FR), gras de porc, gorges de porc, foie de porc, foie de volaille, œufs, poivre vert 2%, sel, poivre.
Elle a une texture fondante et rustique, typique des terrines traditionnelles. Le poivre vert apporte une touche fraîche et légèrement acidulée, qui relève subtilement la richesse du canard.
Une terrine savoureuse et typée, parfaite pour les amateurs de recettes authentiques et généreuses.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 353 Kcal
Matières grasses : 32 g
dont acides gras saturés : (dont 11g saturées)
Glucides : 1,5 g
dont sucres : <0,5 g Protéines : 13 g Sel : 1,6 g Fiche producteur: ROGER VIDAL Rue du Moulin 12230 Saint Jean du Bruel Département: Aveyron Relevé prix du même produit sur le site du producteur le 16/09/2025 = 5,60€