Ail noir 2 têtes 120gr

Ferme « Gaïhamsa » dans la Drôme.

L’ail frais est mit en macération (cuisson à basse température) pendant une bonne quinzaine de jours avec un bon taux d’humidité.
Une fois confit il est devenu un fortifiant naturel puissant. Il possède aussi de nombreuses vertus pour la santé et s’accommode à de nombreux plats froids ou chauds.